烏魚子

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版主: 李德儒, 一善

烏魚子

文章能悟者 » 2013-01-12 08:07 PM

薄鹽輕漬透脂油
陳酒澆淋引炙收
萊菔辛甜堪妙佐
金黃玉白合珍饈
最後由 能悟者 於 2013-01-13 03:46 PM 編輯,總共編輯了 4 次。
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Re: 烏魚子

文章楚狂 » 2013-01-12 08:16 PM

能悟者 寫:薄鹽輕漬透脂油
陳酒澆淋火炙熟
萊菔辛甜堪妙佐
金黃玉白合珍饈


次句韻腳「熟」,和三句「菔」都是【入聲一屋】獨用字。
萊菔的「菔」用對了,但「熟」卻違律了。

能悟者若會講河洛話,「熟識」兩字唸唸看,便曉得什麼叫作「尾音急促收藏」的入聲字。
詩倒是能將台灣名產「烏魚子」寫得通透。

詩是文學的菁華,也是精緻的藝術品,無高度器識的人固無能力為詩,才鈍學譾者也不足與言詩。
(引自 藥樓《古典詩的形式結構》)
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Re: 烏魚子

文章能悟者 » 2013-01-12 09:41 PM

楚狂 寫:
能悟者 寫:薄鹽輕漬透脂油
陳酒澆淋火炙熟
萊菔辛甜堪妙佐
金黃玉白合珍饈


次句韻腳「熟」,和三句「菔」都是【入聲一屋】獨用字。
萊菔的「菔」用對了,但「熟」卻違律了。

能悟者若會講河洛話,「熟識」兩字唸唸看,便曉得什麼叫作「尾音急促收藏」的入聲字。
詩倒是能將台灣名產「烏魚子」寫得通透。


感謝楚狂詞長提攜指教 劣者感激

一開始已隱約感覺[熟]字為入聲字

嗯...請容在下想想有何補救之道
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Re: 烏魚子

文章李德儒 » 2013-01-13 12:07 PM

我不認識烏魚子,有些時候不知如何回應。你用的是尤韻,看看“投”或“修”合不合用。
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Re: 烏魚子

文章葉大照 » 2013-01-14 11:17 AM

饕客筆法
只將
吃烏魚子
寫的通透
非是將
烏魚子
寫的通透
葉大照
 

Re: 烏魚子

文章能悟者 » 2013-01-15 11:17 AM

葉大照 寫:饕客筆法
只將
吃烏魚子
寫的通透
非是將
烏魚子
寫的通透

感謝葉詞長過訪!
聽詞長如此闡述,想必另有高見賜教,
能悟不才,願聞其詳矣。盼甚!
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Re: 烏魚子

文章能悟者 » 2013-01-15 11:51 AM

李德儒 寫:我不認識烏魚子,有些時候不知如何回應。你用的是尤韻,看看“投”或“修”合不合用。


感謝德儒詞長過訪!
能悟初學之輩,用筆尚顯粗淺,
有謬誤或未達意之處,衷盼前輩
能不吝提攜指教。感恩!
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Re: 烏魚子

文章李德儒 » 2013-01-15 11:56 AM

能悟者 寫:
李德儒 寫:我不認識烏魚子,有些時候不知如何回應。你用的是尤韻,看看“投”或“修”合不合用。


感謝德儒詞長過訪!
能悟初學之輩,用筆尚顯粗淺,
有繆誤或未達意之處,衷盼前輩
能不吝提攜指教。感恩!


詞長客氣了,應該是我感謝你到這裏貼出作品,令新秀場生輝。請多多貼作。
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Re: 烏魚子

文章風雲 » 2013-01-20 10:58 AM

能悟者 寫:薄鹽輕漬透脂油
陳酒澆淋引炙收
萊菔辛甜堪妙佐
金黃玉白合珍饈


詠物詩有寄意方佳。
莫道螢光小,猶懷照夜心。
白雲齋
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Re: 烏魚子

文章能悟者 » 2013-01-21 12:40 PM

風雲 寫:
能悟者 寫:薄鹽輕漬透脂油
陳酒澆淋引炙收
萊菔辛甜堪妙佐
金黃玉白合珍饈


詠物詩有寄意方佳。

風雲詞長吟安!
詞長所言甚是,能悟亦當銘感記取。
惟敝人作此詩,委實另有用意。茲敬稟如下:

余觀現今海洋漁業資源已日漸枯竭、為求有所替代,養殖漁業逐應勢而起。
不僅能有效提供市場供需,亦使海洋漁業得以休養喘息,誠合乎生態保育之念也。
是以現今市面所售之烏魚子,絕大部分為養殖貨品,僅極少量為海洋網撈製品。

然養殖雖方便供需掌控,本身卻也面臨諸多瓶頸問題,如養殖期間長[至少需足一年十個月,多則三年以上。] 另外飼料及電費的大幅調漲,亦加重業者的成本負擔。加上烏魚性屬
嬌貴,每於季節交替之時,常因不適而有所暴斃,每日或三 五隻或數十隻不等,期間往往
綿迭數月之久!縱觀以上原因,投入的心血成本與收益不成正比,常令業者對養殖烏魚意願銳減而紛紛卻步。另外一點重要原因則是銷售區域的侷限。烏魚子除極少數外銷日本,
大部分仍以島內消費為主,供需失調之下,造成價格無法有效提升。是以現存養殖戶實可謂慘淡經營也。

去歲中國央視製作節目[舌尖上的中國]遠赴台灣雲林縣口湖鄉取景,拍攝烏魚子的加工製作過程。未料節目播出後竟在大陸造成搶購熱潮!也無形中為台灣烏魚子的銷售管道打通另一扇大門。是以劣者作此詩,誠希望加深對岸及海外華人對此美食逸品的認識,也期望台灣烏魚養殖業者能趁此突破困境,而成日後養殖大宗。能悟雖不才之輩,亦衷心願為鄉土略盡棉薄之力矣。
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Re: 烏魚子

文章葉大照 » 2013-01-21 12:55 PM

能悟者 寫:
風雲 寫:
能悟者 寫:


quote]

余觀現今海洋漁業資源已日漸枯竭、為求有所替代,養殖漁業逐應勢而起。
不僅能有效提供市場供需,亦使海洋漁業得以休養喘息,誠合乎生態保育之念也。
是以現今市面所售之烏魚子,絕大部分為養殖貨品,僅極少量為海洋網撈製品。
然養殖雖方便供需掌控,本身卻也面臨諸多瓶頸問題,如養殖期間長[至少需足一年十個月,多則三年以上。] 另外飼料及電費的大幅調漲,亦加重業者的成本負擔。加上烏魚性屬
嬌貴,每於季節交替之時,常因不適而有所暴斃,每日或三 五隻或數十隻不等,期間往往
綿迭數月之久!縱觀以上原因,投入的心血成本與收益不成正比,常令業者對養殖烏魚意願銳減而紛紛卻步。另外一點重要原因則是銷售區域的侷限。烏魚子除極少數外銷日本,大
部分仍以島內消費為主,供需失調之下,造成價格無法有效提升。是以現存養殖戶實可謂慘淡經營也。
去歲中國央視製作節目[舌尖上的中國]遠赴台灣雲林縣口湖鄉取景,拍攝養殖烏魚子的加工製作過程。未料節目播出後竟在大陸造成搶購熱潮!也無形中為台灣烏魚子的銷售管道打通另一扇大門。是以劣者作此詩,誠希望加深對岸及海外華人對此美食逸品的認識,也期望台灣烏魚養殖業者能趁此突破困境,而成日後養殖大宗。能悟雖不才之輩,然誠願為鄉土略盡棉薄之力矣。


這麼一大段都沒有寫在詩裡頭
可以考慮寫七律
葉大照
 

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