學煮元寶 (水餃)

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版主: 李德儒, 一善

文章戴金生 » 2008-02-12 09:01 AM

敬和一首

詩詞滿腹游,不敵轆腸愁。
圖望冰元寶,難思巧婦謀。


不論是冷凍或不是冷凍,
我還是以水過三巡為準來煮水餃。
戴金生
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文章弄潮兒 » 2008-02-12 10:36 AM

...好大的學問....我都是負責吃而已....
不過我現在想學學煮<湯餃>~~用泡麵附的油包和調味包作湯底...
(誰想當白老鼠的??)
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文章雲想 » 2008-02-12 10:45 AM

弄潮兒 寫:...好大的學問....我都是負責吃而已....
不過我現在想學學煮<湯餃>~~用泡麵附的油包和調味包作湯底...
(誰想當白老鼠的??)


這個夠味^^
有時候想一碗搞定時,我都是這樣煮來吃的,但重點是要先把冷凍水餃先煮熟,想吃飽點還可等水餃熟後再下泡麵一起煮.這樣香噴噴的水餃泡麵就可上桌了 :lol:
雲想
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文章一善 » 2008-02-13 02:44 PM

戴金生 寫:敬和一首

詩詞滿腹游,不敵轆腸愁。
圖望冰元寶,難思巧婦謀。

不論是冷凍或不是冷凍,
我還是以水過三巡為準來煮水餃。


感謝詞長和詩..
我今天也是吃水餃..不過還是一樣一次煮熟^^
寫詩難成江西派,填詞不喜花間集。
一善
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文章一善 » 2008-02-13 02:46 PM

雲想 寫:
弄潮兒 寫:...好大的學問....我都是負責吃而已....
不過我現在想學學煮<湯餃>~~用泡麵附的油包和調味包作湯底...
(誰想當白老鼠的??)


這個夠味^^
有時候想一碗搞定時,我都是這樣煮來吃的,但重點是要先把冷凍水餃先煮熟,想吃飽點還可等水餃熟後再下泡麵一起煮.這樣香噴噴的水餃泡麵就可上桌了 :lol:


感謝雲想詞長弄潮兒詞漲的泡麵水餃
我很少煮泡麵說.. :lol:
寫詩難成江西派,填詞不喜花間集。
一善
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文章流浪兒 » 2008-02-23 02:27 PM

天之驕女 寫:問好一善大師與各位詞長
說到水餃,我又要說自己是何等幸福了!
我幾乎沒吃過冷凍水餃,都是爸爸桿皮,媽媽現包的,所以煮法就是像樓主大哥那樣!(其實我也不會煮啦,都是我親愛老爸煮的 :oops:
不過最近朋友來家裏,學到冷凍水餃另種煮法,就是~~
用平底鍋熱鍋之後,放一匙油,然後放水餃,一個一個乖乖的排放好,然後倒一杯半的冷水淋上,蓋上蓋子,大火讓水開就關成小火,聽到批哩拍啦的聲音就可以準備起鍋,又香又熱騰騰又不怕裡面沒熟又不必解凍,分享,試試看喔! :-D
驕女詞長午安!

我學您的方法煎水餃,真的好極了 :-D .我從來未煎好過餃子,因為我想像不到煎東西要用水,以為煎東西類似煎牛排,所以時常弄得我一頭煙還是弄不好. :oops: 這兩天我都在照您的方法煎水餃,很有成功感耶 :lol: :lol: :lol: 多謝您...... :-D :-D :-D
流浪兒
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文章天之驕女 » 2008-02-24 08:53 AM

好高興真有心動就行動者!
願流浪兒詞長天天快樂.
嬌而不縱
天之驕女
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文章流浪兒 » 2008-02-24 12:06 PM

天之驕女 寫:好高興真有心動就行動者!
願流浪兒詞長天天快樂.

多謝驕女詞長! :-D :-D :-D

我是勇於嚐試啦,所以很多煮食方法都不敢講給人聽 :oops: :lol: :lol: :lol:

也祝您快樂如意! ;-)
流浪兒
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文章一善 » 2008-02-24 04:46 PM

恭喜流浪兒詞長吃到好吃的水餃^^
寫詩難成江西派,填詞不喜花間集。
一善
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