記溫哥華洪師傅牛肉麵

[一方]

秘材精骨上湯甜，牛肉鮮香麵不黏。
加國欣嘗冠軍味，紅燒清潡欲相兼。

[樂齋]

"牛肉鮮香麵不黏"觀此一句便知是美食。