學煮元寶 (水餃)

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版主: 李德儒, 一善

學煮元寶 (水餃)

文章一善 » 2008-02-03 08:59 PM

炒飯稀飯很久就會了..水餃第一次煮
午.老婆不在.天氣太冷了所以自己煮水餃吃
老婆有交代說..水餃浮起來了..皮膨起來了..就是熟了
不過還是又打了二次電話
一.找不到水餃..原來是在最上層冷凍庫
二.她沒說哪時候要下水餃

五律真難..中午吃飯靈感寫到晚上才好^^

學煮元寶 (水餃)

清湯置火爐,鍋裡泅元寶
忐忑水中瞧,熟生皮上考
丈夫無不能,瑣碎焉難倒
只為飽飢腸,世人常苦惱
寫詩難成江西派,填詞不喜花間集。
一善
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文章抱衾 » 2008-02-03 09:00 PM

XD!
抱衾
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Re: 學煮元寶 (水餃)

文章野音 » 2008-02-03 09:52 PM

一善 寫:炒飯稀飯很久就會了..水餃第一次煮
午.老婆不在.天氣太冷了所以自己煮水餃吃
老婆有交代說..水餃浮起來了..皮膨起來了..就是熟了
不過還是又打了二次電話
一.找不到水餃..原來是在最上層冷凍庫
二.她沒說哪時候要下水餃

五律真難..中午吃飯靈感寫到晚上才好^^

學煮元寶 (水餃)

清湯置火爐,鍋裡泅元寶
忐忑水中瞧,熟生皮上考
丈夫無不能,瑣碎焉難倒
只為飽飢腸,世人常苦惱


我上次煮了一鍋不知道有沒有熟,結果加調味料變水餃湯。。
XD要放茼萵比較好吃。
溪烤野趣舊嘗真,原音重現伴儂陳。
野音
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文章非文 » 2008-02-03 10:33 PM

只為飽飢腸,世人常苦惱
有吃是福~
非文
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文章夜風樓主 » 2008-02-03 10:53 PM

煮水餃要領要三開 就是水開後下餃子 要攪動免黏鍋 開後掀開鍋蓋約20秒加半碗冷水繳一下再蓋鍋蓋煮 反復三次叫三開 所謂開鍋煮皮悶鍋煮餡才好吃 一次煮到底 皮會軟趴趴
夜半低吟 樓歌繾綣迴江渚
風中細語 主客相思寄去鴻
夜風樓主
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Re: 學煮元寶 (水餃)

文章 » 2008-02-03 11:42 PM

一善 寫:炒飯稀飯很久就會了..水餃第一次煮
午.老婆不在.天氣太冷了所以自己煮水餃吃
老婆有交代說..水餃浮起來了..皮膨起來了..就是熟了
不過還是又打了二次電話
一.找不到水餃..原來是在最上層冷凍庫
二.她沒說哪時候要下水餃

五律真難..中午吃飯靈感寫到晚上才好^^

學煮元寶 (水餃)

清湯置火爐,鍋裡泅元寶
忐忑水中瞧,熟生皮上考
丈夫無不能,瑣碎焉難倒
只為飽飢腸,世人常苦惱


未知「考」字何解? :roll:
伊始為詩漫上坡,利鋒還待細彫磨。沙沉石落方稱絕,伯仲之間豈剎那?

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文章故紙堆中人 » 2008-02-03 11:48 PM

想是因水餃在鍋中未煮熟時皮是白色的
煮熟後皮會有點半透明
所以用皮的樣子來猜測水餃煮熟與否
故紙堆中人
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文章 » 2008-02-04 01:34 AM

故紙堆中人 寫:想是因水餃在鍋中未煮熟時皮是白色的
煮熟後皮會有點半透明
所以用皮的樣子來猜測水餃煮熟與否


謝故紙詞長闡明。 :-D
伊始為詩漫上坡,利鋒還待細彫磨。沙沉石落方稱絕,伯仲之間豈剎那?

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Re: 學煮元寶 (水餃)

文章 » 2008-02-04 01:36 AM

一善 寫:炒飯稀飯很久就會了..水餃第一次煮
午.老婆不在.天氣太冷了所以自己煮水餃吃
老婆有交代說..水餃浮起來了..皮膨起來了..就是熟了
不過還是又打了二次電話
一.找不到水餃..原來是在最上層冷凍庫
二.她沒說哪時候要下水餃

五律真難..中午吃飯靈感寫到晚上才好^^


一善大師是五律難,還是水餃難? ;-)
伊始為詩漫上坡,利鋒還待細彫磨。沙沉石落方稱絕,伯仲之間豈剎那?

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文章李德儒 » 2008-02-04 05:07 AM

今天趕著回家,沒有食東西,肚子餓極。
一善大師欲可惡得很,剛出了盤滷肉,現在又來餃子,害我肚子飢上加飢。
李德儒
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Re: 學煮元寶 (水餃)

文章一善 » 2008-02-04 04:02 PM

抱衾 寫:XD!

野音 寫:我上次煮了一鍋不知道有沒有熟,結果加調味料變水餃湯。。
XD要放茼萵比較好吃。


嘻嘻嘻嘻嘻
寫詩難成江西派,填詞不喜花間集。
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