古早味

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古早味

文章夜風樓主 » 2008-10-13 12:19 AM

民分二等生來末  惟有紅糖入素餐
今日有銀嚐異味  兒言古早嘴常歡



註:有人問我 為甚麼臺灣古早味都用黑糖(也稱紅糖) 不用白糖
  我說應是戰爭時白糖列為配給品 只配給日本人與改日本姓名的臺灣人 一般人只能吃黑糖 她居然說 不會罷 應是臺灣人窮才吃黑糖 我聽了好悲哀 歷史是可以改寫的
最後由 夜風樓主 於 2008-10-14 12:50 AM 編輯,總共編輯了 1 次。
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文章無為 » 2008-10-13 12:27 AM

甚喜歡結句。

請教﹕糖字是否孤平?
無為
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Re: 古早味

文章洵生 » 2008-10-13 12:35 AM

夜風樓主 寫:民分二等生來末  惟有黑糖入素餐
今日有銀嚐異味  兒言古早嘴常歡



註:有人問我 為甚麼臺灣古早味都用黑糖 不用白糖
  我說應是戰爭時白糖列為配給品 只配給日本人與改日本姓名的臺灣人 一般人只能吃黑糖 她居然說 不會罷 應是臺灣人窮才吃黑糖 我聽了好悲哀 歷史是可以改寫的


我只食黑糖,不食白糖,偶用冰糖。
XD
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文章琳瑤 » 2008-10-13 09:21 PM

敬和樓主

黑糖、白糖

黑糖滋蜜勝糖霜,
未及晶瑩列品堂。
物到眼前經鑑別,
紛紜次序莫生傷。
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改錯

文章夜風樓主 » 2008-10-14 12:51 AM

敬謝無為詞長指正 錯處已改 如仍未妥 尚祈計教言
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Re: 古早味

文章夜風樓主 » 2008-10-14 12:54 AM

洵生 寫:
夜風樓主 寫:民分二等生來末  惟有黑糖入素餐
今日有銀嚐異味  兒言古早嘴常歡



註:有人問我 為甚麼臺灣古早味都用黑糖 不用白糖
  我說應是戰爭時白糖列為配給品 只配給日本人與改日本姓名的臺灣人 一般人只能吃黑糖 她居然說 不會罷 應是臺灣人窮才吃黑糖 我聽了好悲哀 歷史是可以改寫的


我只食黑糖,不食白糖,偶用冰糖。
XD


謝謝詞長點評 從健康觀點看 是吃黑糖好 因為在精練成白糖時要加脫色劑 那玩意 吃多了怕不好
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回應

文章夜風樓主 » 2008-10-14 12:59 AM

謝謝琳瑤和詩
妳說的糖霜 以前台糖出品時叫綿糖 價錢更高 後來台灣因練糖成本高 減少產品種類 才開放進口 進口後就叫糖霜
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Re: 回應

文章琳瑤 » 2008-10-14 01:44 AM

夜風樓主 寫:謝謝琳瑤和詩
妳說的糖霜 以前台糖出品時叫綿糖 價錢更高 後來台灣因練糖成本高 減少產品種類 才開放進口 進口後就叫糖霜

亂和一頓請樓主海涵。

反正是純糖才好,漂白後的白糖不大好。
聽說也有不純的片糖,是由白砂糖再加色素而制成的。
人好像是沒事找事做。既去了色,又再加色。
未有惠及的還是子民。
琳瑤
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